Макароны жареные

Макароны жареные Макаронные изделия (отечественные), растительное масло, вода, специи. Масло разогреть на сковороде. Не пытайтесь заменить маргарином, жиром или еще чем-то: только растительное масло (...





Рыба по-флотски

Рыба по-флотски На 1 килограмм филе рыбы — по 1 стакану муки и растительного масла, 1 головка лука, 2 грамм черного молотого перца, одна столовая ложка уксусной эссенции на 1 литров воды, лавровый...





Тушеная форель (Болгарская кухня)

Тушеная форель (Болгарская кухня) Взять 4—5 более мелких размеров форели (весом около 200 грамм каждая). Очистить, промыть и посолить. Нарезать кружочками 1 головку лука. Нарезать кубиками 1—2 морков...





Запеканка из мороженых овощей

Запеканка из мороженых овощейПродукты: 400 грамм мороженых овощей, смесь (1 пакет), 1 баночка жирного творога ( 250 грамм , 1 баночка творога "коттедж" ( 250 грамм , 3 яйца, соль и черный...





Биточки из гречневой крупы

Биточки из гречневой крупы В кипящую подсоленную воду (1 1/2 стакана) засыпать крупу и варить 30-35 минут. Когда каша загустеет, добавить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку,...





Рыба по-крестьянски

Рыба по-крестьянски Нарезать кусками 600 граммов филе любой рыбы, посолить, обвалять в муке (пшеничной или кукурузной), пожарить на подсолнечном масле (4 столовые ложки) до румяности, поместить в горя...





Запеканка из макарон и творога

Запеканка из макарон и творога 200 грамм макарон, 200 грамм творога, 3 яйца, две столовых ложки масла, четыре столовых ложки сахарного песка, щепотка ванилина или цедра лимона. Макароны сварить в ...





Советы по приготовлению рыбы и рыбных блюд

Советы по приготовлению рыбы и рыбных блюдРыбу готовят по системе "три П" - почистить, подкислить, посолить. Сначала ее следует очистить от чешуи в направлении от хвоста к голове. Если чеш...





Кальмары с рисом

Кальмары с рисом На 500 грамм кальмаров — 1 стакан риса, 2 литров уковицы, три столовых ложки растительного масла, 1,5 столовых ложки муки, соль, перец по вкусу.Кальмары, подготовленные, разделанны...





Рыба по-парижски (Французская кухня)

Рыба по-парижски (Французская кухня) Для 6 человек: филе палтуса, камбалы или лососевых рыб (6 кусков весом по 75— 100 грамм , 2,5 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки молотого перца, четыре столовых ...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости