смесь сухих итальянских трав
соль
кабачок – одна штука
телятина – 750 грамм
сливочное масло – одна столовая ложка
смесь сухих итальянских трав
соль
кабачок – одна штука
телятина – 750 грамм
сливочное масло – одна столовая ложка
лук репчатый среднего размера – две штуки
подсолнечное масло – три столовых ложки
консервированные очищенные томаты – 700 грамм
кольраби - восемь кочанов небольшого размера
свиной фарш - полкилограмма
вареный длиннозерный рис - полстакана
лук репчатый – одна штука
филе морской белой рыбы (трески, палтуса, камбалы, сайды) – 250 грамм
яйцо – одна штука
чеснок - два зубчика
консервированная белая фасоль – 800 грамм
морковь – две штуки
луковица – одна штука
черствый белый хлеб – два ломтика
Для песто вам потребуется:
чеснок – три зубчика
кедровые орешки – три столовых ложки
базилик – два пучка
Фрикадельки:
индюшачий фарш – 500 грамм
куриное яйцо – 1 штука
нут – 50 грамм
бараний жир – 20 грамм
киш-миш – 50 грамм
соль – по вкусу
репчатый лук - две штуки
барбарис – одна щепотка
Для завиванца:
свиная лопатка со шкуркой – около 1,2 килограмма
майоран – 0,3 чайной ложки
молотый перец и соль
молодой чеснок – четыре зубчика
![]() |
Макароны, рис с сырной приправой Итак, берем лук - одна штука средних размеров, режем кубиками и обжарваем на растительном масле. Хорошо бы добавить еще ложечку муки. Пока лук шкворчит на сковородке, ... |