Фасоль с черносливом и молоком

Фасоль с черносливом и молоком 200 грамм белой фасоли, 200 грамм чернослива, 100 грамм масла, 100 грамм сахара. Поставить варить заранее замоченную фасоль, незадолго до готовности добавить немного...





Закуска из куриных окорочков под холодным соусом

Закуска из куриных окорочков под холодным соусом Подготовленные окорочка залить небольшим количеством подсоленного кипятка и отварить на слабом огне до готовности, снимая в процессе варки жир. Удалить...





Колбаса жареная с яблоками и вермишелью

Колбаса жареная с яблоками и вермишелью 200 грамм вермишели, 400 грамм колбасы, масло или маргарин, 2 яблока.Вермишель или длинные макароны варить в слегка подсоленной воде. Слить воду, промыть тепл...





Спаржа с кремом из окорока

Спаржа с кремом из окорока 1 килограмм спаржи, соль, 50 грамм масла или маргарина, две столовых ложки муки, ли­монный сок, 300 грамм тушеного окорока, 0,5 стакана сливок. Спаржу очистить, нарезать ...





Тушенка из кабачков с грибами и помидорами

Тушенка из кабачков с грибами и помидорами 600 грамм кабачков, 300 грамм грибов, 4 помидора, 2 литров уковицы, три столовых ложки масла, соль, зелень петрушки, сметана. Обжарить мелко нарезанные л...





Котлеты из брюквы

Котлеты из брюквы 1 килограмм брюквы, 200 грамм молотых белых сухарей, мускатный орех, 2 яйца, соль, масло. Брюкву очистить (если она горькая, опустить на 15 мин в холодную воду), положить в кипящую ...





Баклажаны со свеклой

Баклажаны со свеклой Свеклу помыть, отварить, очистить, мелко натереть, полить растительным маслом и соком лимона, перемешать. На тарелку выложить слой баклажанов, слой натертой свеклы, сверху - вновь...





Свинина нашпигованная

Свинина нашпигованная Кусок мякоти свинины нашпиговать кусочками сала и чеснока. Посолить, посыпать черным перцем, уложить на противень, покрыв его тонким слоем теста, и печь в духовке. Мясо готово, к...





Сосиски кудрявые

Сосиски кудрявые4 сосиски, 70 грамм сливочного масла, кетчуп, горчица по вкусу.У каждой сосиски сделать с обеих сторон по четыре разреза. Сильно разогреть сковороду со сливочным маслом и опустить туд...





Фаршированные помидоры - II вариант

Фаршированные помидоры - II вариант Рис 200 грамм , ветчина 200 грамм , 2 средних и 4 крупных твердых помидора, 1 стручок желтого перца, четыре столовых ложки консервированного зеленого горошка, о...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости