Скабпутра

Скабпутра 1 литров воды, 0,5 литров простокваши или кефира, две столовых ложки ячневой крупы, две столовых ложки сметаны.Крупу промыть, варить до полуготовности, добавить несколько ложек просток...





Кисель из какао (Болгарская кухня)

Кисель из какао (Болгарская кухня) Развести 3 столовых ложки какао, 4 столовых ложки крахмала, 5 столовых ложек сахара в 2 стаканах холодной воды, а затем долить 2 стакана кипятка. Поставить смесь на ...





Бал (сладкий напиток) (Киргизская кухня)

Бал (сладкий напиток) (Киргизская кухня)Мед 25 грамм перец черный 0,5 грамм лавр 0,5 грамм имбирь 1 грамм корица 5 грамм гвоздика 7 грамм вода 200 миллилитров В кипящую воду кладут и...





Айран (Кабардино-балкарская кухня)

Айран (Кабардино-балкарская кухня)Молоко цельное 1000 миллилитров молоко кислое 20 миллилитров В охлажденное до 40?C кипяченое молоко добавляют кислое молоко и ставят в теплое место для сквашивани...





Квас из ягод

Квас из ягод Ягоды очищают от плодоножки, чашелистиков, моют, дают стечь воде, разминают, укладывают в эмалированную посуду и заливают теплым сахарным сиропом из расчета 4 литров на 1 килограмм ягод...





Банановый коктейль

Банановый коктейльБанан три штуки молоко 1 литров итров , сахар одна столовая ложка На 1 литров итров молока (лучше, чтобы жирность была не менее 2 %) необходимо мелко порезать 3 банана (обяз...





Грушевый квас

Грушевый квас Надо: 1 килограмм груш, 12 грамм дрожжей, две столовых ложки муки Спелые груши залить водой, добавить дрожжи, разведенные в стакане воды, горсть пшеничной муки. Оставить на 3 суток для...





Напиток из персиков (Болгарская кухня)

Напиток из персиков (Болгарская кухня) Отобрать хорошо созревшие персики, обмыть, удалить косточки и размять до состояния пюре. Разбавить пюре водой и процедить через частое сито. На 4 стакана процеже...





Кисель клюквенный

Кисель клюквенный1 фунт клюквы или барбариса истолочь в деревянной ступке, развести водой, процедить, выжать; или ягоды раз вскипятить в воде с куском корицы и цедрой с 1/ 2 литров имона, раздавить я...





Гоголь-Моголь (освежающий напиток) I вариант (Русская кухня)

Гоголь-Моголь (освежающий напиток) I вариант (Русская кухня) Этот освежающий напиток приготовляют несколькими способами, но всегда подают хорошо охлажденным. Хорошо растереть 1 яйцо с 1 столовой ложко...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости