Гульбанак

Гульбанак разбить яйца, добавить молоко, соль, муку. тесто крутое, как на лапшу. разделить на 300 грамм и раскатать в 1 1/5 мм. нарезать полоски 3-4 см. сделать неглубокие надрезы, свернуть трубочкой...





Пицца "Сладкий вулкан"

Пицца "Сладкий вулкан"Для теста (на 4 мини - пиццы): одна столовая ложка сахарного песка, 1 пакетик сухих дрожжей, один стакан теплой воды, три стакана пшеничной муки, две столовых ло...





«Лебеди» жаренные (Болгарская кухня)

«Лебеди» жаренные (Болгарская кухня) Взбить в пену 5 белков, добавить 2 столовые ложки муки, цедру 1 литров имона или 1—2 порошка ванилина и осторожно размешать. Готовую массу брать ложкой и опускать...





Горчица (Русская кухня)

Горчица (Русская кухня)Провизия: горчица в порошке 1/2 ф. ( 200 грамм , уксус один стакан , сахар 1/2 стаканов , лавровый лист 1 литров ист, перец зернистый 10 зерен, гвоздика пять штук корица 1/2...





Муерка — лепешка  слоеная (Алжирская кухня)

Муерка — лепешка слоеная (Алжирская кухня) 500 грамм муки-крупчатки, 1/2 к.л. соли, вода, горсть манной крупы, растительное масло.Просеять муку-крупчатку в миску, посолить, смочить небольшим количе...





Пирожки из заварного теста (Китайская кухня)

Пирожки из заварного теста (Китайская кухня)1 килограмм муки, 20 грамм корицы, 250 грамм сахара, подошедшее тесто, сода, масло для жарения.Налить в кастрюлю воду ( 1,5 литров на 1 килограмм муки) ...





Блины гречневые

Блины гречневые 2 стакана гречневой муки, 2,5 стакана молока, 30 грамм дрожжей, соль.Тесто для блинов надо поставить за 2-3 часа до того, как их подавать к столу. Муку развести в теплом молоке или во...





Яблочные блинчики

Яблочные блинчики4 яйца, 200 грамм муки, 1/ 4 литров молока, соль, две столовых ложки растительного масла, две столовых ложки сахара, 300 грамм яблок, лимонная кислота на кончике ножа, сливочно...





Пельмени со свеклой

Пельмени со свеклой Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана свекольного сока. Для фарша: 1 стакан говяжьего фарша, 1/2 стакана свеклы, пропущенной через мясорубку, соль, перец.Свеклу очистить, пропусти...





Вареники с картофелем. 1

Вареники с картофелем. 1 Компоненты: Тесто: мука 400 грамм , яйцо одна штука вода 0,75 стакана. Фарш: картофель 750 грамм , лук репчатый 80 грамм , шпик 100 грамм , масло сливочное 20 грамм , яй...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости