Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто 0,5 литров молока, 0,8—1 килограмм муки, 200 грамм сливочного масла, маргарина или растительного масла, две столовых ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 50 грамм дрожжей.В дрожжи...





Гречневые блины (Русская кухня)

Гречневые блины (Русская кухня)Провизия: гречневая мука три стакана , пшеничная мука один стакан , дрожжи 50 грамм сахар одна столовая ложка соль одна чайная ложка масло русское 1/4 ф. ( 100...





Украинские вареники

Украинские вареники Мука 3 стакана, сухие дрожжи 1/2 пачки, соль 1/3 чайной ложки, сахар 1 чайная ложка, вода 1 стакан.Тесто готовится точно по рецепту. Ничего своего не добавлять, кроме, естественно,...





Баоцзы (паровые круглые пирожки) с мясом (Китайская  кухня)

Баоцзы (паровые круглые пирожки) с мясом (Китайская кухня) 500 грамм муки, 50 грамм закваски, мясная начинка, сода.Замесить тесто (на 500 грамм муки и 50 грамм закваски - 250 грамм воды) и остав...





Соус-томат (Русская кухня)

Соус-томат (Русская кухня)Способ приготовления: Прежде всего нужно приготовить белый соус из одна чайная ложка масла и одна чайная ложка муки, вылить туда 1/4 ф. пюре из томатов и развести соком, ...





Бублики из заварного теста

Бублики из заварного теста Довести до кипения 250 граммов растительного масла, смешанного с 250 граммами воды. Когда смесь начнет кипеть, добавить 4 стакана муки, всыпав ее постепенно и хорошо перемеш...





Пицца с яйцами и ветчиной

Пицца с яйцами и ветчиной1 яйцо, 300 грамм муки, 15 грамм дрожжей, 125 миллилитров молока или воды, 30 грамм сливочного масла, 1/2 чайные ложкисоли. Для начинки: 6 яиц, 1 литров уковица, 300 гра...





Сырники в сметане (Русская кухня)

Сырники в сметане (Русская кухня)Провизия: творог 1 ф. ( 400 грамм , масло русское (топленое) одна столовая ложка мука четыре столовых ложки яйца две штуки сметана 1/2 ф., сахар по вкусу.Способ п...





Блины красные (пшеничные)

Блины красные (пшеничные) Мука пшеничная 4 стакана, молоко 4 стакана, масло сливочное 50 грамм , яйцо 3, дрожжи 20- 25 грамм , сахар 1 чайная ложка, соль по вкусу.Замесить опару из половины пшенично...





Оладья из манной крупы

Оладья из манной крупы 1,5 стакана молока, 125 грамм манной крупы, 2 яйца, соль. В кипящее молоко вмешать манку и проварить, добавить соль. Кашу охладить, ввести в нее взбитые, яйца. В кипящем жире п...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости