как делать желе из киселя

Окрошка. На 2,5 литров готовой окрошки все режется мелкими кубиками: вареная колбаса или кусок вареной говядины, вареная и остуженная картошка(2-3 крупных), вареные яйца (2 штуки), огурец (1/2 больш...

Варенье-желе из красной смородины Размять 1 килограмм красной смородины, влить стакан воды, вскипятить, процедить сквозь марлю, хорошо отжать сок. В сок всыпать 1 1/4 килограмм сахара и варить на силь...

Пирог миланскийОтделить 5 штук желтков в глубокую чашку, всыпать 1/2 стакана (1/4 фунта) мелкого сахара и стереть хорошенько венчиком. Когда желтки хорошо сотрутся, всыпать 1/2 стакана крупитчатой мук...

Булки постные Взять 4 стакана теплой воды, 3/4 стакана жидких дрожжей или еще 3/4 стакана теплой воды с размешанными в ней 6 золотниками сухих дрожжей, 7,5 стакана муки, растворить поздно вечером или...

Ватрушки сдобные (Русская кухня)Провизия: мука 1,5 стаканов , масло одна столовая ложка сметана две столовых ложки творог 1/2 ф. ( 200 грамм , яйца две штуки сахар 1/2 чайные ложки соль по вкус...

История хлеба.Издавна у славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб - посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне. Изменяется жизнь, переоцен...