Гарнир из репы с укропом

Гарнир из репы с укропом Репа — 500 грамм яйца (желтки) — две штуки масло сливочное — 50 грамм укроп (зелень) — 30 грамм сметана — 100 грамм Репу вымыть, очистить от кожицы, разрезать на одина...





Макароны с яйцом

Макароны с яйцом 200 грамм макарон, 0,5 литров воды, соль, две столовых ложки сливочного масла, 2 яйца.Макароны опустить в соленую кипящую воду и варить до готовности. Добавить масло и взбитые яйц...





Тархоня (Венгерская кухня)

Тархоня (Венгерская кухня) 500 грамм муки, 4?5 яиц.Просеянную муку кладут в миску, смачивают ее водой, разбивают в нее 4 яйца (если яйца маленькие, то пять штук и слегка замешивают тесто. Потом тест...





Картофель фри

Картофель фри 1 килограмм картофеля, растительное масло, соль.Очищенный картофель нарезать брусочками, промыть, обсушить, опускать порциями в разогретый фритюр и жарить до золотистого цвета. Вынуть из...





Сельдерей жареный (2)

Сельдерей жареный (2) Слегка отваренный сельдерей нарезать кусочками толщиной с палец, положить на противень, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром и обжарить в духовке. ...





Паста яблочная (Австралийская кухня)

Паста яблочная (Австралийская кухня)Яблоки кислые 50 грамм изюм 15 грамм помидоры 20 грамм сахар 40 грамм имбирь, гвоздика, перец душистый, горчица готовая, соль.Яблоки очищают от кожицы, нар...





Капуста, тушенная с лимонным соком

Капуста, тушенная с лимонным соком 500 грамм капусты, 50 грамм жира или шпика, одна столовая ложка сахара, соль, перец, 0,5 стакана разбавленного лимонного сока.Капусту нарезать. На разогретой с жи...





Турецкий гарнир (Турецкая кухня)

Турецкий гарнир (Турецкая кухня)Стручки зеленой фасоли 400 грамм цветная сухая фасоль 200 грамм белый мясной соус 190 грамм Сварить отдельно стручки зеленой фасоли и зерна сухой цветной фасоли,...





Картофель, жаренный в духовке

Картофель, жаренный в духовке Небольшие, одинаковые по величине клубни картофеля промыть, очистить, сполоснуть, обсушить в чистом полотенце, поместить на противень с разогретым жиром и жарить в духовк...





Горошек с белыми сухарями

Горошек с белыми сухарями 500 грамм лущеного горошка (или 1 банка консервированного), вода, соль, сахар, 100 грамм масла, 100 грамм сухарей.Добавить к горошку немного горячей воды, соли и сахара и ...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости