Кабачки с помидорами

Кабачки с помидорами 1 килограмм кабачков, 100 грамм сливочного или растительного масла, мука, 200 грамм помидоров, соль.Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружками, панировать в муке, пожарить на...





Сельдерей корневой с грибами и кубиками «Магги»

Сельдерей корневой с грибами и кубиками «Магги» Сельдерей (корень) — 500 грамм шампиньоны свежие - 200 грамм лук репчатый - 100 грамм масло растительное — 75 грамм кубики грибные << Mass...





Спаржа с сыром

Спаржа с сыром 600 грамм побегов спаржи, 150 грамм сыра, три столовых ложки масла, тертые сухариСпаржу отварить и подготовить по рецепту спаржа отварная с мясом, положить в форму, смазанную жиром и...





Пюре из картофеля и тыквы

Пюре из картофеля и тыквы 500 грамм тыквы, 500 грамм отварного картофеля, 1 стакан сливок, соль, мускатный орех.Очищенную тыкву мелко нарезать или натереть на овощной терке и Тушить в собственном со...





Морковь, тушенная с горошком

Морковь, тушенная с горошком 400 грамм моркови, 1 банка зеленого горошка, 100 грамм масла, 1 чайная ложка сахара, 1 стакан молока, две столовых ложки муки, соль.Морковь очистить, вымыть, нарезать к...





Пюре из моркови

Пюре из моркови 500 грамм моркови, 300 грамм картофеля, соль, жир, 1 стакан молока, укроп или зелень петрушки.Морковь отварить целиком или очистить, нарезать и потушить с жиром до готовности. Измель...





Клецки из отварного картофеля

Клецки из отварного картофеля 1,5 килограмм отварного картофеля, 1 стакан пшеничной муки, 0,5 стакана картофельного крахмала, соль.Отварной картофель пропустить через мясорубку или протереть через сит...





Лук-порей с маслом

Лук-порей с маслом 600 грамм лука-порея, вода, соль, масло.Лук очистить, отрезав корень и зеленую часть листьев.Стебли нарезать кусочками длиной 4 см, поместить в кастрюлю, влить немного воды, добави...





Жареный картофель

Жареный картофель Очищенный, промытый и обсушенный картофель нарезать соломкой или тонкими ломтиками, положить на сковороду с разогретым жиром и жарить, периодически помешивая. Когда картофель станет ...





Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе (Армянская  кухня)

Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе (Армянская кухня)Помидоры 80 грамм баклажаны 80 грамм сало курдючное 10 грамм перец сладкий стручковый 25 грамм лук репчатый 20 грамм лук зеленый...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости