Фасоль под соусом из зелени (томатов)

Фасоль под соусом из зелени (томатов) 500 грамм фасоли, соль, мята, тимьян.Заранее замоченную фасоль отварить, добавить соль, процедить, положить в приготовленный соус из зелени, добавить мелко нарез...





Морковь под белым соусом

Морковь под белым соусом 800 грамм моркови, 100 грамм масла, одна столовая ложка муки, 1 стакан молока или сметаны, соль, сахар.Морковь приготовить по рецепту морковь тушеная, только для обжаривани...





Картофель фри

Картофель фри 1 килограмм крупного картофеля, растительное масло или свиной жир, соль.Очищенный картофель нарезать брусочками, промыть, обсушить, опускать порциями в разогретый фритюр и жарить до золо...





Тушеные яблоки к жаркому

Тушеные яблоки к жаркомуВзять 10 яблок без сердцевины, очистить от кожицы, разрезать на 4 части, протушить с одна столовая ложка масла, две столовых ложки сахара-песка, 3-4 столовых ложки воды, до ...





Картофельное пюре (Русская кухня)

Картофельное пюре (Русская кухня)Провизия: картофель шесть штук молоко от 1/2 стаканов до один стакан , масло сливочное одна столовая ложка Способ приготовления: Взяв шесть штук картофеля и вымыв...





Печеные яблоки (Шотландская кухня)

Печеные яблоки (Шотландская кухня)Вырезать у яблок сердцевину, заполнить образовавшиеся углубления желе из красной смородины и запекать яблоки в фольге до мягкости (около 20 мин). Разложить яблоки в...





Пюре из кабачков

Пюре из кабачков 1 килограмм кабачков, 50 грамм масла, 1 стакан белого соуса, соль, сахар, зелень.Очищенные кабачки нарезать, потушить, добавить масло и подготовленный белый соус. Полученную пюреобра...





Овощи в «кармашках» из картофельной массы

Овощи в «кармашках» из картофельной массы Картофельную массу раскатать, нарезать квадратами, на каждый квадрат положить овощную начинку, края соединить и сжать, поместить «кармашки» на смазанный жиром...





Морковь глазированная

Морковь глазированная 1 килограмм моркови, 200 грамм меда, 100 грамм масла, вода, соль, мелко нарезанная зелень петрушки.Растопить масло, добавить мед и нарезанную кусочками морковь, немного соли и ...





Запеканка из отварного картофеля

Запеканка из отварного картофеля 1 килограмм картофеля, 3 ст ложки сливочного масла, 3 яйца, соль, перец, сухари, сметана.Отварной картофель взбить в однородную массу, добавить яичные желтки, соль, пе...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости