Клецки из капусты

Клецки из капусты 500 грамм капусты, 1 литров уковица, жир, 1 яйцо, соль, тертые сухари.Капусту Тушить или отварить в соленой воде, воду слить, капусту мелко порубить или пропустить через мясорубку,...





Баклажаны с томатами

Баклажаны с томатами 600 грамм баклажанов, три столовых ложки растительного масла, две столовых ложки муки, 200 грамм томата-пюре, молотый красный перец.Баклажаны очистить от кожуры, нарезать круж...





Пюре из свеклы

Пюре из свеклы 1 килограмм свеклы, две столовых ложки жира, две столовых ложки муки, бульон, 0,5 стакана сметаны, соль, сахар, тмин.Вареную свеклу очистить от кожуры, пропустить через мясорубку или ...





Жареная репа с медом

Жареная репа с медом Репа - 500 грамм лук репчатый — 200 грамм перец горький красный -1/4 стручка, масло растительное — 50 грамм мед — 50 грамм уксус фруктовый — одна столовая ложка соль — п...





Гарнир к тушеному мясу (Русская кухня)

Гарнир к тушеному мясу (Русская кухня)Способ приготовления гарнира: Картофель помыть, залить водой, посолить, отварить. Когда он сварится, воду слить, картофель очистить. Морковь чистится и режется ...





Тушеная морковь со стручковой фасолью

Тушеная морковь со стручковой фасолью 400 грамм моркови, 400 грамм стручковой фасоли, 1 литров уковица, 2 ст ложки жира, соль.Со стручков фасоли снять боковые прожилки и обжарить целыми вместе с на...





Картофель, жаренный в духовке

Картофель, жаренный в духовке Налить в миску растительное масло, растворить в нем соль. На это потребуется время, так как в масле соль растворяется очень медленно. Очищенные мелкие картофелины или кру...





Вареный жареный картофель (Русская кухня)

Вареный жареный картофель (Русская кухня)Картофель нужно сварить. Приготовление: Взяв восемь штук картофеля и вымыв его хорошенько, положить в кастрюлю, наполненную холодной водой, посолить и постав...





Кисло-сладкая капуста

Кисло-сладкая капуста 600 грамм капусты, 100 грамм сливочного масла, две столовых ложки пшеничной муки, соль, сахар, уксус, вода, 0,5 стакана томата-пюре, тмин, три столовых ложки сметаны.С кочана...





Рис рассыпчатый

Рис рассыпчатый 200 грамм риса, 2 литров воды, соль, две столовых ложки сливочного масла.Промытый рис опустить в соленую кипящую воду и на слабом огне варить до полуготовности. Если вода выкипела,...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости