Апельсиновое молоко

Апельсиновое молоко 0,75 литров молока, 0,5 стакана апельсинового сока, сгущенное молоко.Все компоненты взбить вместе. Подавать охлажденным с печеньем....





Желе из кислого молока (Болгарская кухня)

Желе из кислого молока (Болгарская кухня) Взбить 1/2 килограмм кислого молока с 1 стаканом сахарной пудры и слегка разогреть. Растворить 20 грамм желатина в 2 столовых ложках горячей воды и влить его...





Заварной мусс

Заварной мусс 300 грамм клубники, 5 яиц, 1,5 стаканов 30%-ных сливок, 20 грамм желатина, 1,25 стаканов сахара.Клубнику растереть с сахаром, поставить на огонь и, помешивая, дать закипеть. Желтки в...





Желе из сока

Желе из сока 1 стакан воды, 100 грамм сахара, цедра апельсина и лимона, 1 стакан сока, 20 грамм желатина, сливки.Воду с пряностями вскипятить, добавить сахар, сок, набухший желатин, прогреть, процед...





Пасха из топленого молока

Пасха из топленого молокаВзять 8—10 бутылок цельного молока, выбить в кастрюлю, поставить в печь или в духовой шкаф часа на 2—3. Надо изредка посматривать, чтобы не подгорела пенка сверху; как только ...





Пасха рецепт от 16.02.99

Пасха рецепт от 16.02.992 килограмм творога, один стакан сахара, 200 грамм масла сливочного, 5 яиц вареных только желток, один стакан изюма, немного ванилина.Творог пропустить через мясорубку до...





Пудинг из тыквы с творогом

Пудинг из тыквы с творогом 500 грамм тыквы, 500 грамм творога, 100 грамм масла или маргарина, 4 яйца, цедра лимона, корица или ванилин, 0,5 стакана сахарного песка, молотые сухари.Очищенную тыкву н...





Крем лимонный (Болгарская кухня)

Крем лимонный (Болгарская кухня) Размешать 4 полных столовых ложки крахмала или муки с 1,5 стаканами сахара и натертой цедрой 1 литров имона. Влить постепенно 1,5 литров кипящей воды и добавить сок...





Крем из печеных яблок (Болгарская кухня)

Крем из печеных яблок (Болгарская кухня) Запечь 1 килограмм яблок. Очистить от кожицы и взбить до состояния гладкого пюре. Добавить 1 полный стакан сахарной пудры и 2 белка. Взбивать до тех пор, пока ...





Пудинг ореховый

Пудинг ореховый 150 грамм ядер орехов, 3 яйца, 300 грамм белого хлеба, 1 стакан молока, 100 грамм масла, 3/4 стакана сахара.Черствый белый хлеб без корочки или остатки белого хлеба замочить в молок...




Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости