Горячие бутерброды с сыром и луком (Голландская кухня)

Горячие бутерброды с сыром и луком (Голландская кухня)

Горячие бутерброды с сыром и луком (Голландская кухня) 100 грамм сыра, 2 яйца, 1 литров уковица (среднего размера), соль, 200 грамм белого хлеба.В миску разбить яйца, добавить мелко порезанную луковицу. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с яйцами и луком, но чтобы не было очень густо, но и не слишком жидко. Посолить. Нарезать белый хлеб, как на бутерброды. На каждый ломтик чайной ложечкой выложить приготовленную смесь. В сковородку налить растительного масла, хорошо разогреть и выложить бутерброды смесью на сковородку. Когда подрумянится, перевернуть и чуть-чуть поджарить сам хлеб. Для удобства можно каждый бутерброд разрезать пополам, то есть вместо одного бутерброда получится 2. Так удобней и жарить и кушать. Время приготовления 10 минут. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости