Бутерброды с мозаикой из овощей

Бутерброды с мозаикой из овощей
Способ приготовления "Бутерброды с мозаикой из овощей"

Бутерброды с мозаикой из овощей 200 грамм хлеба пшеничного, 2 картофелины, 2 моркови, 1 корень сельдерея, 2 соленых или маринованных огурца, 1 литров уковица, одна столовая ложка нарезанной зелени укропа и петрушки, две столовых ложки сметаны, соль, помидоры.Маленькие ломтики белого хлеба подсушить в духовке. Отварить картофель и размять его ложкой. К пюре добавить нарезанные мелкими кубиками отваренные морковь и сельдерей, солёные или маринованные огурцы, репчатый лук. Массу вымешать и добавить нарезанную зелень укропа, петрушки, сметану и соль по вкусу, намазать ею подготовленный хлеб. Украсить бутерброды свежими помидорами и зеленью. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости