Торт

Торт
Способ приготовления "Торт"

Торт смазать лепешки сливочным кремом, сверху - шоколадным (слой толщиной 2- 3 мм ), украсить узором из белого и розового (подкрашенного свекольным соком) крема и цукатами или фруктами из варенья. Для лепешек: белки 10 яиц, стакан сахара, стакан измельченных жареных орехов, три столовых ложки муки, ванилин. Для сливочного крема: 2/3 стакана сахара, 150 грамм масла, 1 желток, 1/2 стаканов молока, ст. л коньяка, ванилин. Для шоколадного крема: 1/3 стаканов сахара, 70 грамм масла, желток, 1/3 стаканов молока, две столовых ложки какао, ванилин, две столовых ложки коньяка. Расход продуктов для приготовления торта весом 1 килограмм . (источник: рецепты из переписки)



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости