Торт Птичье Молоко 4

Торт Птичье Молоко 4
Способ приготовления "Торт Птичье Молоко 4"

Торт Птичье Молоко 4 Тесто: 300 грамм масла, один стакан сахара, 4 яйца, одна чайная ложка соды, уксус, один стакан муки.В растопленное масло всыпать сахар и размешать. Вбить яйца (по одному), добавить соду, погашенную уксусом и муку. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 3 чайные ложки какао. Выпечь 2 коржа, каждый разрезать пополам. Крем: растереть 300 грамм масла с стаканом сахара. Сварить манную кашу из два стакана молока и три столовых ложки крупы. Остудить. Натереть на мелкой терке 1-2 кожуры лимона и добавить в остывшую кашу. Туда же положить порциями масло с сахаром. Всё взбить и поставить в холодильник минут на 20. Этим кремом, слоем в 1,5- 2 см смазать все коржи. Верхний корж и бока смазать теплым шоколадом. Шоколад: две столовых ложки сметаны, две чайных ложкикакао, три столовых ложки сахара, добавить кусочек масла и кипятить до загустения. (источник: рецепты из переписки)



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости