Пирог с яблоками – 2

Пирог с яблоками – 2
Способ приготовления "Пирог с яблоками – 2"

Пирог с яблоками – 2 Компоненты: Тесто песочное: мука 175 грамм , сахар. 75 грамм масло сливочное 75 грамм , яйца (желтки) две штуки тесто песочное 350 грамм , ванилин. Начинка: яблоки, масло сливочное 25 грамм , джем абрикосовый 3 столовые ложки, водка 1 столовая ложка, сахар 350 грамм .Песочного теста раскатать на перевернутом противне и вырезать круг диаметром 30 см . Яблоки очистить и нарезать дольками. Мелкие кусочки выложить на середину теста, а остальные по направлению к середине, отступив от края 5 см . Края круг загнуть роликом, посыпать сахаром, смазать растопленным сливочным маслом. Выпекать 45 мин до золотистого цвета при 200° C . Разогреть абрикосовый джем с водкой, смазать яблоки, поставить опять в духовку для карамелизации минут на 5-10.



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости