Желе из сливок

Желе из сливок
Способ приготовления "Желе из сливок"

Желе из сливок 200 грамм сливок, 2 яйца, 150 грамм сахара, 2 чайные ложки желатина. Желатин залить холодной водой, дать набухнуть. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с половиной нормы сахара. Отдельно взбить белки и сливки. Оставшийся сахар разделить пополам на две части и добавить к белкам и сливкам. Набухший в воде и разведенный желатин добавить к желткам, туда же ввести взбитые белки и сливки. Наполнить этой массой высокие стаканы, охладить перед подачей. Гарнировать конфетами.



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости