Желе лимонное

Желе лимонное
Способ приготовления "Желе лимонное"

Желе лимонное 2 литров имона, 0,5 литров воды, 100 грамм сахара, 15 грамм желатина, 1 стакан взбитых сливок. С лимона срезать верхний тонкий слой кожуры, залить водой, проварить, процедить. В жидкость добавить сахар, еще раз проварить, затем добавить набухший в воде желатин и выжатый из лимона сок. Второй лимон нарезать ломтиками, залить подготовленной жидкостью и поставить в холодное место. При подаче гарнировать взбитыми сливками с сахаром и тертой цедрой, снятой со второго лимона.



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости