Суфле творожное с урюком и орехами

Суфле творожное с урюком и орехами
Способ приготовления "Суфле творожное с урюком и орехами"

Суфле творожное с урюком и орехами Творог 500 грамм , манка 50 грамм , яйцо три штуки (если творог жидковатый - можно 2), сахар 75 грамм , молоко 100 грамм , урюк 150 грамм , очищенные грецкие орехи 125 грамм , масло сливочное 50 грамм , сметана 150 грамм .Творог протереть, соединить с манной кашей (предварительно сваренной на молоке), желтками, сахаром, сливочным маслом и хорошо растереть. Затем ввести яичные белки и вымесить. Орехи тщательно толочь, урюк перебрать, промыть и мелко нарубить. Творожную массу соединить с толчеными орехами и мелко нарубленным урюком, все тщательно вымесить, выложить на смазанную маслом форму и запечь в духовке. Я добавляю ванилин, иногда корицу...(источник: рецепты из переписки)



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости