Варенье из слив 1.

Варенье из слив 1.
Способ приготовления "Варенье из слив 1."

Варенье из слив 1. Состав : 5килограмм слив, 1килограмм сахара, 5 гвоздик, корица на кончике ножа, 2 литров авровых листа, 0.75 литров воды, одна чайная ложка без горки лимонной кислоты.Из чистых слив выдрать косточки. В таз уложить слой слив и слой сахара, добавить 0.75 литров воды, сверху посыпать корицей, положить марлевый мешочек с лавровым листом и гвоздикой, завязать его крепкой длинной ниткой. Варить 20 минут, постоянно перемешивая. Посыпать лимонной кислотой и опять вс? перемешать. Разливать вдво?м и быстро закатать. 2. 1 килограмм сливы, 1.2 килограмм сахара, 2 стак. воды. Сливу вымыть, наколоть заостренной палочкой в 2-4 местах, опустить на 3-4 мин. в кипящую воду. Из этой воды сварить сах. сироп, к-рым залить сливу. Через 3-4 часа довести до кипения, варить на слабом огне 10 мин. Снова отставить на 10 часов и затем варить до готовности.(источник: Зорина Татьяна варенья, компоты) 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости