Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника
Способ приготовления "Варенье из крыжовника"

Варенье из крыжовника Зеленый (недозрелый), очищенный от зерен крыжовник промыть, положить в миску. Сбрызнуть водкой, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место (желательно на лед) на 5-6 часов. После этого подготовить сироп, положить в него крыжовник, предварительно откинутый на сито, и варить до готовности.На 1 килограмм крыжовника - 1 1/2 килограмм сахара, 3/4 стакана воды.(источник: Книга о вкусной и здоровой пище) 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости