Бульон с манной крупой

Бульон с манной крупой
Способ приготовления "Бульон с манной крупой"

Бульон с манной крупойВ кипящий мясной или куриный бульон всыпать, помешивая ложкой, просеянную манную крупу и варить около 10 минут. Готовый суп разлить в тарелки и посыпать зеленью петрушки. При подаче на стол можно положить в каждую тарелку один стакан ложку прогретого консервированного зеленого горошка и по 1 яйцу, сваренному в мешочек. На 2 - 2 1/ 2 литров прозрачного бульона - четыре столовых ложки манной крупы.(источник: Книга о вкусной и здоровой пище) 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости