Суп сладкий литовский (Литовская кухня)

Суп сладкий литовский (Литовская кухня)

Суп сладкий литовский (Литовская кухня) Чернослив 40 грамм или яблоки свежие 150 грамм , или сливы свежие 60 грамм , сахар 25 грамм , кислота лимонная 0,3 грамм , корица 0,3 грамм , вода 205 миллилитров для клецек: мука пшеничная 25 грамм , сахар 1 грамм , яйцо 1/7 штук соль, сметана 15 грамм .В кипящую воду кладут сахар, промытый чернослив и проваривают. За 10 минут до готовности вводят натертые на терке клецки из крутого теста, а затем корицу и лимонную кислоту. Подают со сметаной. Суп можно приготовить из свежих яблок или слив. В этом случае лимонную кислоту не закладывают, а норму сахара увеличивают на 5 грамм . 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости