Куриный суп по-индийски

Куриный суп по-индийски
Способ приготовления "Куриный суп по-индийски"

Куриный суп по-индийски 1/2 курицы, 2 литров итров воды, 1 морковь, 1 литров итров омтик корня сельдерея, 1 литров итров уковица, две столовых ложки масла, две столовых ложки риса, три столовых ложки ядер ореха, 2 литров итров омтика лимона, перец.Хорошо промытую курицу залить холодной водой, довести до кипения, на слабом огне варить примерно 1 ч. Затем добавить морковь, сельдерей, луковицу и продолжать варку. Рис протереть в полотенце, положить в разогретое масло и, помешивая, обжарить до прозрачности, затем всыпать в суп и варить до готовности. Вынуть курицу из супа, мясо отделить от костей, нарезать и положить в суп. В каждую тарелку положить измельченные орехи, полломтика лимона, залить супом, посыпать перцем. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости