Вареная курица с кокосом

Вареная курица с кокосом
Способ приготовления "Вареная курица с кокосом"

Вареная курица с кокосом Содрать с окорочков кожу, вытопить из нее жир, на нем обжарить окорочка со всех сторон, посыпав черным перцем и хмели-сунели. Еще можно чуть-чуть посыпать кофе. Положить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить мелко порезанный или натертый на терке кокос, сухофрукты (чернослив, курагу), соль, Тушить до готовности, сделать вторую закладку пряностей - хмели-сунели, кориандр, имбирь, немного какао, перец, чеснок. Подавать с вареным рисом. Или со свежей булкой.(источник: рецепты из переписки)



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости