Суфле из брюквы

Суфле из брюквы
Способ приготовления "Суфле из брюквы"

Суфле из брюквы 400 грамм брюквы, две столовых ложки масла, одна столовая ложка сахарного песка, 0,5 литров имона, 2 яичных белка.Брюкву запечь или отварить, натереть на мелкой терке или протереть через сито, добавить масло и сахар. Массу сварить, охладить, добавить яичный белок, тертую цедру лимона. Все взбить, подкислить по вкусу лимонным соком. Подавать к жаркому из дичи, свинины, баранины, говядины. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости