Стручковая фасоль (горошек) тушеная

Стручковая фасоль (горошек) тушеная

Стручковая фасоль (горошек) тушеная Способ 1 800 грамм стручкового неспелого зеленого горошка или белой фасоли, 100 грамм масла.Срезать кончики стручков, снять боковые прожилки, положить стручки в кастрюлю, добавить немного горячей воды, соли, сахара и Тушить под крышкой до размягчения. Вместе с другими тушеными овощами подавать как гарнир к мясным блюдам. Перед подачей сбрызнуть растопленным сливочным маслом.Способ 2 800 грамм желтой и зеленой стручковой фасоли, три столовых ложки масла, две столовых ложки муки, 1 стакан молока или сливок, соль, укроп или петрушка.Срезать кончики стручков фасоли, снять боковые прожилки, нарезать стручки поперек, положить в кастрюлю с небольшим количеством воды, посолить по вкусу и Тушить до размягчения. Добавить муку, разведенную молоком или сметаной. Готовое блюдо заправить маслом, мелко нарезанной петрушкой или укропом. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости