Цветная капуста под соусом

Цветная капуста под соусом
Способ приготовления "Цветная капуста под соусом"

Цветная капуста под соусом 800 грамм цветной капусты, вода, молоко, соль, 0,5 килограмм сметаны, яичный или томатный соус, зелень.Разделенную на соцветия цветную капусту сварить в воде, в которую добавлены молоко, соль и сахар. Откинуть на сито, дать воде стечь, положить в посуду, полить соусом, для приготовления которого используется отвар цветной капусты. Готовое блюдо посыпают мелко нарезанной зеленью. Цветная капуста под молочным или яичным соусом — хороший гарнир к блюдам из рыбы, птицы, телятины, а под томатным или сметанным соусом — к блюдам из говядины. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости