Пюре из картофеля и капусты

Пюре из картофеля и капусты
Способ приготовления "Пюре из картофеля и капусты"

Пюре из картофеля и капусты 1 килограмм картофеля, 500 грамм свежей капусты, 50 грамм масла или маргарина, 1 литров уковица, соль, 3 яичных желтка.Мелко нарезанный репчатый лук обжарить в масле, добавить нашинкованную капусту, подлить немного кипятка и Тушить до мягкости. Добавить отварной, растертый в массу картофель, соль. Все взбить. Вкус массы улучшится, если добавить желтки сырых яиц. Подавать к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо с жареным шпиком. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости