Картофельная запеканка

Картофельная запеканка
Способ приготовления "Картофельная запеканка"

Картофельная запеканка 800 грамм картофеля, три столовых ложки жира, 2 литров уковицы, зелень петрушки, 2 яйца, 1 стакан молока.Очищенный и нарезанный соломкой или кусочками картофель Тушить в небольшом количестве воды и жира. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить в жире. Зелень мелко нарезать и вместе с обжаренным луком вмешать в картофель. Массу выложить в смазанную жиром сковороду, полить смесью яиц с молоком и запечь в духовке. Подавать к блюдам из рыбы и птицы. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости