Картофель в молоке

Картофель в молоке
Способ приготовления "Картофель в молоке"

Картофель в молоке Очищенный картофель нарезать кубиками (мелкий картофель — половинками), поставить варить в воде, довести до полуготовности, воду слить, залить картофель горячим молоком или сливками, добавить соль и продолжать варку на слабом огне при постоянном помешивании. При подаче картофель в молоке обильно посыпать мелко нарезанной зеленью Подавать к рыбным или мясным блюдам. Этот способ приготовления картофеля приемлем до середины зимы. 



Нравится





Поиск

Введите фразу для поиска:

Наши гости